Beschreibung
Name | Carolina reaper |
Gattung | Capsicum chinense
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Beschreibung
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Die Carolina Reaper ist ein Capsicum chinense Chili-Hybrid, welche Sorten genau die Eltern sind, ist nicht bekannt. Der ursprüngliche Name HP22B wurde ihr von ihrem Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in Fort Mill, South Carolina gegeben. Im November 2013 erhielt diese Sorte den Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili-Sorte der Welt. Sie verdrängte damit den bisherigen Spitzenreiter Trinidad Moruga Scorpion auf Platz Zwei. Der gemessene Spitzenwert der Carolina Reaper lag bei über 2,2 Millionen Scoville, der errechnete Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten. Überwinterung bei ausreichendem Licht im Haus möglich !Aufgrund der Schärfe werden deal für Salsa und scharfen Saucen ! zur Bearbeitung der Früchte, Handschuhe und eine Schutzbrille empfohlen ! |
Herkunft der Samen | Ecuador
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Keimdauer ( ca.) | 14 bis 30 Tage bei Temperaturen von 24 bis 30 C°
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Schärfegrad | 10++ (auf Skala von 0-10)
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Kultur und Pflege | regelmäßig gießen; heller Standort
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mehrjährig | (auf 30 cm zurückschneiden und bei 15 C°
an einem hellen Platz überwintern )
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geeignet für |
Garten , Wintergarten , Balkon
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Keim – u. Aussaatanleitung wird mitgeliefert! |
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